0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Все мы любим шашлыки. Но вот возиться с мясом – не каждому нравится. Потому делюсь рецептом маринада. Уже через полчаса мясо готово. Нужно: на 1кг мяса минеральная газированная вода и 3-4ст.л. майонеза. И, конечно же, приправы: соль, зелень, перец. Можно еще луковицу кольцами нарезать, чтобы и ее замариновать. Итак, нарезается порционно мясо, солится, перчится. Потом очень тщательно перемешивается с майонезом. И заливается минеральной газированной водой так, чтобы вода покрыла мясо. Все перемешивается и на полчаса (можно и больше) отставляется. Все! Готово!
Смотрю на жизнь с улыбкой. Откровенно желаю всем всего!
 

Обязательно надо попробовать. Уже кучу раз слышала, что газированная вода просто идеальна для маринада. И никак не попробую. А сейчас почти каждые выходные жарим шашлык.
 

Недавно опробовала на мясе с костями. Вышло просто бомбово!!!
Желаю успехов!!!
Смотрю на жизнь с улыбкой. Откровенно желаю всем всего!
 

 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29