По-моему, задавать вопросы по переписке можно любые, вплоть до того, как он кушал в садике какими кличками его дразнили в школе, если Вам это интересно. Информативно будет то, что для Вас принципиально в отношениях: считает ли он, что девушка должна сама платить за себя в ресторане или кафе, какие обязанности у женщины в семье (вдруг выяснится, что в идеале - Вы должны будете стать опорой, защитой и добытчицей))) В шутку можно выяснить все моменты, которые всегда являлись камнем преткновения, в семье Ваших родителей. А если серьёзно, то когда общение бурное, подбирать слова, вопросы и фразы не приходится. Ночь пролетает за беседой, как один час. Когда интересно, хочется продолжения в реале. Если нет - то и виртуал напрягает)))