Чаще всего, спросом пользуются трубочки с белковым кремом. Но это – не единственный популярный вариант. Есть масса других!
Например:
Сливочный, когда сливки загустили и смешали их с сахарной пудрой. Очень легкий крем. Его недостаток в том, что нужно быстро съесть десерт, так тесто быстро впитает в себя жидкость из крема, а полупустые они не будут симпатично смотреться.
Крем-чиз, состоящий из равных частей сливочного сыра, качественного масла и сахарной пудры. Нежный крем отлично дополнит тесто. Вот только, он очень густой. Поэтому, лучше использовать кондитерский мешок для наполнение.
Варенная сгущенка сбитая с маслом – самый любимый детский вариант со вкусом карамели.
