Яблочное похудение

Яблоки считаются идеальным диетическим продуктом: в них мало калорий и много фруктозы. Яблочная диета помогает справиться с лишним весом и даже нормализовать обмен веществ. Даже если просто есть эти фрукты каждый день, можно оказать значительную помощь своему пищеварению, так как, являясь легким естественным слабительным, яблоки выводят шлаки из организма, способствуя его очищению.

МЯГКАЯ ДИЕТА

Если вы не приемлете строгих диет и не любите издеваться над организмом, значит, вам подойдет мягкая яблочная диета. В первый день нужно съесть одно яблоко, во второй — два и так до дня, когда число яблок станет равным семи. На восьмой день нужно съесть уже шесть яблок, на девятый — пять и так до тех пор, пока не останется одно яблоко в день. Самое интересное в этой диете, что ограничивать себя в других продуктах не нужно — вам достаточно съедать требуемое количество яблок, чтобы организм сам ограничил себя в остальной пище.

ЯБЛОЧНАЯ НЕДЕЛЯ

Довольно жесткий, но эффективный вариант похудения на яблоках — яблочная неделя. Продолжительность этой диеты 6 дней, в течение которых вам нельзя есть ничего, кроме яблок и нескольких кусочков черного хлеба. Ваш ежедневный рацион будет выглядеть до банальности просто:

• Первый день — 1 кг яблок + несколько кусочков черного хлеба.
• Второй день — 1,5 кг яблок + несколько кусочков черного хлеба.
• Третий день — 2 кг яблок + несколько кусочков черного хлеба.
• Четвертый день — 2 кг яблок + несколько кусочков черного хлеба.
• Пятый день — 1,5 кг яблок + несколько кусочков черного хлеба.
• Шестой день — 1 кг яблок + несколько кусочков черного хлеба.

Пить можно воду, зеленый чай, настои трав.

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

Очень полезно проводить яблочные разгрузочные дни один раз в неделю. Вариантов таких дней несколько. Можно есть сколько угодно яблок и дополнительно пить много негазированной воды или зеленого чая.

Другой вариант: за сутки съесть не более 1,5 кг яблок, но воды не пить.

Третий вариант предполагает употребление яблок и кефира: нужно съедать одно яблоко и полстакана кефира каждые 2 часа, то есть 5-6 раз в день. Для разнообразия яблоки можно запечь или натереть. 

УКСУС — ЭЛИКСИР СТРОЙНОСТИ

Отличным средством, стимулирующим организм на избавление от лишнего веса, считается яблочный уксус. Он способствует быстрому восстановлению сил, так как нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме, а в сочетании с определенным режимом питания, который заключается в ограничении употребления мяса и жиров, очень эффективен для похудения. Яблочный уксус особенно полезен тем, у кого недостаточная секреторная функция желудка, нарушены обменные процессы.

Существует несколько вариантов использования яблочного уксуса для похудения: можно добавлять по 2 ч. ложки яблочного уксуса на стакан воды и пить 3-4 раза в день; можно просто выпивать стакан теплой воды с растворенной в ней 1 ст. ложкой яблочного уксуса с утра на голодный желудок.

Яблочный уксус лучше использовать не покупной, а приготовить самостоятельно. Сделать это совсем не сложно. Для приготовления уксуса яблоки нового урожая моют, удаляют поврежденные части, натирают на крупной терке. Сырую яблочную кашицу кладут в стеклянный сосуд и разводят теплой кипяченой водой (на литр воды — 0,8 кг яблочной кашицы). На каждый литр воды прибавляют по 100 г меда или сахара, а для ускорения брожения — по 10 г дрожжей или 20 г сухого ржаного хлеба. Первые 10 дней сосуд с этой смесью хранят открытым при температуре 20-30 градусов, два-три раза в день перемешивая яблочную кашицу деревянной ложкой. Потом массу перекладывают в марлевый мешочек и отжимают. Сок процеживают через марлю и переливают в сосуд с широким горлом. При желании можно добавить на каждый литр сока по 50-100 г меда или сахара. После этого банку закрывают марлей, завязывают и ставят в теплое место, чтобы продолжить брожение, которое обычно заканчивается через 40-60 дней. Затем уксус фильтруют, разливают по бутылкам и плотно закрывают их пробками. Хранят получившуюся смесь в холодильнике.