Вторые блюда

Заканчиваются праздники. И часто в холодильнике остаются мясные косточки, мякоть с которых была срезана на шашлыки. Идеально, если есть несколько ребрышек даже с небольшим количеством мяса на них - можно приготовить очень аппетитный внешне и невероятно вкусный ужин.

Приближается дачный сезон и время активного отдыха на природе. Жареное мясо на шампурах или стейки, приготовленные на углях – неотъемлемое блюдо, создающее незабываемую атмосферу любого пикника, будь то выезд в лес, на речку или дачу, сытное и вкусное. 

Практически все дети бывшего СССР выросли на манной каше. Дешёвая и доступная крупа использовалась в дошкольных учреждениях, в школьных, студенческих и рабочих столовых. У кого-то она осталась в меню как любимое блюдо. Кто-то возненавидел кашу всей душой и полностью исключил манку из рациона своей семьи. Несмотря на прения о вреде и пользе манной крупы, есть манку стоит, хотя бы иногда. Давайте вместо каши приготовим из манной крупы обалденный завтрак, от которого не откажутся её самые ярые противники. Понадобится для шестнадцати биточков:

Мягкие и сочные тефтели - одна из лучших вариаций приготовления основного блюда. С нежной подливой любая каша покажется вкусной. Родные и близкие за столом останутся довольны такой вкусной и сытной трапезой.