300 г свежих грибов или 50 г сушеных, 3-4 куриные голени, 200 г лапши или вермишели, 5 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, растит, масло, зелень, соль, перец.
Грибы нарезать ломтиками, морковь — кружочками, картофель — соломкой, лук порубить. Обжарить грибы с луком. Куриные ножки слегка отварить. В горшочки сложить курицу, картофель, обжаренные грибы с луком, поломанную лапшу или вермишель. Залить все куриным бульоном, закрыть горшочки крышкой. Поставить в духовку на 25 мин. при 180°С. При подаче посыпать рубленой зеленью.
Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.
.8a4e572d7a42ed9017682e6a53431993385.jpg "Капустняк (польский)")
.8a4e572d7a42ed9017682e6a53431993385.jpg "Бозбаш (армянский)")
.8a4e572d7a42ed9017682e6a53431993385.jpg "Айнтопф (немецкий)")
Комментарии: