Салат с ананасами и курицей

  • 14 января 2019, 01:38
  • Natali
  • 0
  • 65
  • 0
  • 0
Салат с ананасами и курицей
Отменный салат, который поражает контрастом вкусов. Соединив вкус ананасов, куриного филе и лука, мы получаем просто потрясающий вкус, который никого не оставит равнодушным.

Понадобится

  • лук - 1 шт.
  • вода - 1 ст.
  • уксус - 20 мл
  • соль, сахар - по вкусу
  • яйцо - 5 шт.
  • кукуруза - 200 г
  • ананас консервированный - 1 банка
  • сыр - 100 г
  • филе куриное - 250 г
  • майонез - по вкусу

Способ приготовления

  1. Начнем с подготовки. Отвариваем куриное филе в воде с добавлением соли. Можно кинуть в воду какие-нибудь еще ароматные специи (например, лавровый лист, приправа для супа и пр.).
  2. Отвариваем яйца вкрутую.
  3. Лук нужно заранее замариновать. Нарезаем его, заливаем водой, добавляем уксус, сахар и соль. Оставляем на 15 минут. Затем сливаем жидкость и отправляем его в глубокую миску.
  4. Далее нарезаем ананасы, если они у вас заранее не нарезаны. Отправляем в нашу общую миску.
  5. Куриное филе нарезаем кубиками или просто разделяем вилкой на небольшие кусочки.
  6. Сыр натираем на крупной терке.
  7. Яйца нарезаем кубиками.
  8. Кукурузу освобождаем от жидкости и все ингредиенты мы смешиваем в одной миске.
  9. Добавляем соль по вкусу и заправляем майонезом.
  10. При подаче можно украсить зеленью.

Всем приятного аппетита!

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии ()

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.