Салат «Идея» прекрасная альтернатива холодной закуски
Понадобится
Рецепт приготовления салата со свеклой
Если у вас намечается торжественное событие или вы просто хотите разнообразить повседневное меню, то попробуйте сделать простую и вкусную закуску. Для приготовления салата со свеклой и маринованными огурцами по рецепту, вам потребуются следующие ингредиенты:
- мясо — 200 г;
- яйца — 3 шт.;
- свекла — 2 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- твердый сыр — 100 г;
- два зубчика чеснока;
- соленый огурец — 1 шт.;
- майонез (для смазывания слоев).
Также для приготовления данного блюда вам потребуется немного соли
Если вы хотите придать салату со свеклой и куриной грудкой красивый вид, как у ресторанного блюда, можете выложить его на порционные тарелки.
Способ приготовления
-
Шаг 1
Пошаговый рецепт с фото салата со свеклой
В состав этого блюда входит свекла, богатая клетчаткой, которая контролирует процесс обмена веществ и стимулирует процессы очистки организма. Кроме того, куриное мясо, входящее в состав салата со свеклой по рецепту, наполнено множеством витаминов и полезных веществ
Приготовление салата со свеклой:
- для начала следует отварить куриное мясо и нарезать его мелкими кусочками (можете использовать запечённое мясо);
- перекладываем мясо в отдельную емкость;
- продолжая следовать рецепту салата со свеклой и курицей, очищаем чеснок, измельчаем и кладем в миску к мясной заготовке;
- добавляем небольшое количество майонеза и тщательно перемешиваем, равномерно распределяя соус;
- яйца, овощи и сыр натираем на крупной терке;
- начинаем укладывать салат со свеклой и маринованными огурцами слоями.
-
Шаг 2
Правильная последовательность выкладывания слоев:
мясо
-
Шаг 3
сыр
-
Шаг 4
яйца
-
Шаг 5
огурец
-
Шаг 6
свекла
-
Шаг 7
Каждый из слоев необходимо обильно смазывать майонезом, чтобы салат со свеклой и куриным филе не был сухим и безвкусным. Салат можно украсить веточкой зелени. Для того, чтобы салат из куриной грудки со свеклой максимально пропитался, следует поставить его в холодильник на некоторое время.
Комментарии: