Гранита с клубникой и малиной

1. Поместите сахарную пудру и лимонный сок в кухонный комбайн, влейте 150 мл кипятка и помелите до растворения сахара. Добавьте малину и клубнику и перемелите в пюре.
2. Переложите смесь в неглубокий морозоустойчивый контейнер, закройте и уберите в морозильник на 4 ч. Доставайте каждые 2 ч и разбивайте вилкой в мелкие комки. Когда смесь полностью превратится в замороженную мелкокомковатую массу, оставьте ее в морозильнике до подачи. Она может храниться там до месяца. Подавайте прямо с мороза как есть или со сливками (если используете).

При желании можно протереть пюре через сито, чтобы удалить семена.