Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой

Пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой

12 января 2020, 06:56

Пирожное «Картошка» станет отличным дополнением к сладкому столу или чаепитию. Рецепт, которые передается из поколения в поколение. И остаётся неизменно вкусным. Обычно, картошку, готовить довольно трудно, ну а мы вам предлагаем лёгкий рецепт.

Понадобится

Галетное печенье – 400 г;
Сгущённое молоко – 200 мл;
Сливочное масло – 150 г;
Какао – 3 ст.л.;
Грецкие орехи – 0,5 ст.

Способ приготовления

Предварительно достаём из холодильника сливочное масло.
Измельчаем печенье блендером.
Отдельно делаем крем. Добавляем в чашу какао-порошок.
Вливаем сгущённое молоко, и теперь добавляем мягкое сливочное масло, которое мы режем кубиками. Взбиваем все миксером.
Добавляем печенье. Массу осторожно перемешиваем. Нужно добиться того, чтобы ингредиенты хорошо смешались друг с другом. И получаем однородную массу.
Следующим шагом будет лепка. Формируем что-то вроде «картофелины». Пирожное должно быть среднего размера.
Для декора, обваливаем сладкое в крошке от печенья, выкладываем половинку грецкого ореха на десерт. Благодаря этому шагу, пирожное будет выглядеть аппетитнее и вкус немного приукрасится.
Теперь нам следует подержать десерт немного в холодильнике. После чего вынуть его, и подать на стол.
Приготовленные нами «картошечки» выкладываем на большое и красивое блюдо, и подаём с горячим напитком.