- Разложите ягоды по четырем розеткам. Разломите шоколад на куски и положите в кастрюлю со сливками. Медленно доведите почти до кипения, непрерывно размешивая, пока шоколад не растопится и полностью не смешается со сливками.
- Вылейте шоколадную смесь на мороженые ягоды и подайте, посыпав при желании тертым шоколадом.
ЗАМЕТКИ ПОВАРА Впрысните в растопленный шоколад свою любимую выпивку, например виски.
Комментарии: