Пирожки со смородиной

20 марта 2019, 05:39

Готовим быстрые пирожки из готового теста со смородиной. Такие пирожки готовятся буквально 10 минут и не требуют особых навыков. В качестве начинки будем использовать замороженную смородину с сахаром.

Понадобится

Слоеное дрожжевое тесто – 500 г
Сахар – 200 г
Замороженная смородина - 300 г

Способ приготовления

Готовое слоеное дрожжевое тесто, которые мы предварительно покупаем в магазине или готовим сами – делим на небольшие равные части.
Раскатываем кружочки среднего размера.
Выкладываем в центр замороженную смородину, кладём 2-3 ч. л. сахара. Можно добавить и больше сахара, ведь обычно замороженная смородина очень кислая.
Защипываем края, формируя пирожок. Делаем это особенно тщательно, так как начинка может вытечь в процессе выпечки.
Застилаем противень пергаментом, и выкладываем наши заготовки пирожков. Для того, чтобы пирожки получились румяными смазываем их взбитым яйцом.
Кладём противень в духовку на 25 минут, на 200 градусов.
Готовые пирожки после остывания можно посыпать сахарной пудрой. Получается кисло-сладкий вкус, который обязательно все понравится.
Пирожки можно подавать к чаю. Всем приятного аппетита!

Понадобится

Способ приготовления

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии ()