Хлеб с кусочками сала в хлебопечке

  • 01 января 2019, 08:52
  • Natali
  • 0
  • 895
  • 0
  • 0
Хлеб с кусочками сала в хлебопечке
Сколько видов, сортов, рецептов хлеба существует в мире? Наверное об этом нет данных. Одинаковый хлеб получается только на хлебозаводе, домашний хлеб всегда разный. Один и тот же рецепт хлеба у разных хлебопеков, так же, получается разным. Последнее время стал популярным хлеб с наполнителями. Как наполнитель могут использоваться овощи (свёкла, морковь, вяленые помидоры), сухофрукты, лук или кусочки сала. Цена на такой хлеб будет соответствующая. Но хлеб с кусочками сала можно приготовить дома. А если использовать хлебопечку, то процесс приготовления хлеба займет не много время. Все заложил в ведерко, выставил программу и все! Все ингредиенты надо закладывать в ведерко хлебопечки в том порядке, который предусмотрен инструкцией к хлебопечке.

Понадобится

Ингредиенты для хлеба с кусочками сала

  • дрожжи прессованные - 10 грамм;
  • сахар - 1 мерная маленькая ложка;
  • вода теплая - 280 грамм;
  • сало свиное соленое - 60 грамм;
  • соль - 1/2 маленькой мерной ложечки;
  • мука пшеничная - 450 грамм.

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Прессованные дрожжи и одну мерную маленькую ложку сахара залейте теплой водой. Размешайте до полного растворения дрожжей.


    Хлеб с кусочками сала в хлебопечке
  • Шаг 2

    Соленое свиное сало порежьте не большими кубиками.


    Хлеб с кусочками сала в хлебопечке
  • Шаг 3

    В ведерко хлебопечки вылейте растворенные в воде дрожжи и налейте теплой воды до нужного количества воды.


    Хлеб с кусочками сала в хлебопечке
  • Шаг 4

    Выложите порезанное кусочками свиное сало. Добавьте соль. Соли надо всыпать меньше чем требуется по рецептам к хлебопечке, т.к. сало соленое.


    Хлеб с кусочками сала в хлебопечке
  • Шаг 5

    Пшеничную муку просейте и засыпьте в ведерко. Установите ведерко в хлебопечку, выставьте программу "Основной хлеб".


    Хлеб с кусочками сала в хлебопечке
  • Шаг 6

    Испеченный хлеб установите на решетку и укройте полотенцем. Хлеб полностью остудите.


    Хлеб с кусочками сала в хлебопечке
  • Шаг 7

    Хлеб, при нарезке, совершенно не крошится и похож на привычный бутерброд с кусочком соленого сала.


Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (521)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.