В глубокой миске смешай вино, 2 столовые ложки масла, мелко нашинкованный лук и пряности. В этот маринад положи мясо и поставь в холодильник на 3-4 часа. Когда мясо замаринуется, обмажь его горчицей и выложи в смазанную маслом сковороду. Полей маринадом и запекай в хорошо разогретой духовке 35-40 минут при температуре 200 градусов. Во время жарки поливай мясо выделяющимся соком.
Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.
Комментарии: