Пирожки, жареные на сковороде

  • 02 октября 2018, 00:11
  • Natali
  • 0
  • 322
  • 0
  • 0
Приятного аппетита!

Понадобится

  • 3 стакана муки
  • 1 стакан теплой воды
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. раст.масла
  • Любая начинка

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Приступаем к приготовлению теста.

    Смешиваем в воде дрожжи, сахар, соль. Хорошо размешиваем.


  • Шаг 2

    Добавляем постепенно 2 стакана муки, помешивая.


    Пирожки, жареные на сковороде
  • Шаг 3

    Оставляем тесто на 30-40 мин. в тепле.

    Добавляем раст.масло, перемешиваем и добавляем, оставшийся стакан муки, замешиваем тесто.


    Пирожки, жареные на сковороде
  • Шаг 4

    Выкладываем тесто на доску и разминаем его.


    Пирожки, жареные на сковороде
  • Шаг 5

    Отделяем небольшой кусочек и раскатываем его.


  • Шаг 6

    Накладываем немного начинки, чтобы она не вытекла или не рассыпалась и формируем пирожок.


  • Шаг 7

    Нагреваем на сковороде раст. масло и кладем пирожки швом вниз. Жарим с двух сторон.


Всем приятного аппетита!

Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии ()

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.