Картофельная запеканка с курицей и грибами

  • 27 мая 2018, 23:49
  • Natali
  • 0
  • 1470
  • 0
  • 0
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Приготовление еды требует некоторого времени от кулинара, поэтому потратить его нужно с пользой. Вкусную запеканку из картофеля с курицей и грибами можно приготовить совсем не заморачиваясь. Для изумительного блюда нужны только простые продукты и наличие духовки. Несколько нехитрых действий помогут получить повару на столе настоящий шедевр. Запеканка получится воздушной и нежной, все это благодаря тому, что картофель предварительно натирается на терке. Румяное, бесподобно пахнущее угощение станет лучшим ужином для всей семьи!

Ингредиенты

    Картофель
    1 кг
    Грибы маринованные
    150 грамм
    Куриное мясо (отварное)
    150 грамм
    Морковь
    80 грамм
    Сыр
    100 грамм
    Майонез
    100 грамм
    Поваренная соль
    по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Клубни очищенного картофеля натереть крупно. Картофельную массу посолить по вкусу и хорошо перемешать. Часть картофеля переложить в емкость для запекания. Только стоит отметить, что дно посуды следует хорошо промазать маслом. 


  • Шаг 2

    Отваренное куриное мясо порвать на куски. Выложить мясо на картофель. Промазать сверху все майонезом. 


  • Шаг 3

    Маринованные грибы порезать на мелкие кусочки. Следующим слоем выложить грибы в форму. 


    Картофельная запеканка с курицей и грибами
  • Шаг 4

    Натереть мелко морковь. Посыпать ее на грибы. 


    Картофельная запеканка с курицей и грибами
  • Шаг 5

    Оставшийся картофель разровнять в емкости со всеми ингредиентами. Потереть сыр крупно. Выложить его заключительным слоем. Поместить емкость со всеми ингредиентами в духовку на час. Запекать при 180 градусах в прогретой духовке. 


  • Шаг 6

    Картофельную запеканку с курицей и грибами можно есть. 


Другие рецепты по теме

Комментарии:

Комментарии (563)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.